'En el vino hay sabiduría, en la cerveza hay libertad y en el agua... bacterias' - Benjamín Franklin

Santa Rita – FLORESTA Apalta / Cabernet Franc – Reserva 750cc / x 6 de $21.990

$149.940 $131.940

6 botellas de $24.990


Reserva 2012 – Pumanque, Valle de Colchagua, Chile

92% Cabernet Franc – 8% Merlot

Esta zona nueva para la viticultura destaca por sus suelos granítico-arcillosos típicos de la Cordillera de la Costa, de muy buena permeabilidad; la profundidad del suelo es de 80 cm. y tiene un muy buen drenaje, desarrollados a partir de material volcánico original. Los suelos con pH bajo deben ser ajustados previo a la plantación y de moderado potencial. Estas condiciones se asocian a un clima influenciado por el océano Pacífico (28 Km), pero a su vez atenuado por la Cordillera de la Costa, permitiendo moderar la temperatura durante la noche lo cual hace que la amplitud térmica esté en los 14°C promedio. La acumulación térmica es de 1550 grados /día.

Esta innovadora y exclusiva línea busca producir los mejores ensamblajes de cada cosecha, combinando diferentes variedades para obtener vinos únicos y de gran armonía. De disponibilidad limitada, Floresta atraerá a aquellos consumidores apasionados por descubrir vinos exóticos y de distintiva personalidad.

22 disponibles

Santa Rita – FLORESTA Apalta

Viñedos ubicados en la zona de Pumanque en el valle de Colchagua, plantados el año 2005. Esta zona nueva para la viticultura destaca por sus suelos granítico-arcillosos típicos de la Cordillera de la Costa, de muy buena permeabilidad; la profundidad del suelo es de 80 cm. y tiene un muy buen drenaje, desarrollados a partir de material volcánico original. Los suelos con pH bajo deben ser ajustados previo a la plantación y de moderado potencial. Estas condiciones se asocian a un clima influenciado por el océano Pacífico (28 Km), pero a su vez atenuado por la Cordillera de la Costa, permitiendo moderar la temperatura durante la noche lo cual hace que la amplitud térmica esté en los 14°C promedio. La acumulación térmica es de 1550 grados /día.

La cosecha se hizo manualmente en cajas de 10 Kg. y posteriormente se realizó una selección de racimos previa al descobajado, eliminándose la materia orgánica. Las uvas, sin moler, fueron maceradas en frío durante 10 días hasta una máxima extracción de color. La fermentación se realizó a 28 °C y la extracción con delestajes controlada de acuerdo a la extracción. Se realizó una maceración post fermentativa de 15 días.

El vino maduró durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

 

Size

S, M, L

Valoraciones


No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Santa Rita – FLORESTA Apalta / Cabernet Franc – Reserva 750cc / x 6 de $21.990”

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.

Solicite $3.000 de descuento en su primera compra, enviando un mensaje a Dr.Wine, diciendo: PRIMERA COMPRA.